浙江英拓机械科技有限公司 会员认证
主营: 食品饮料机械;饮料加工机械;更多饮料加工机械;调味品设备;更多调味品设备;行业类机械设备;食品加工通用设备;食品杀菌设备;乳制品加工机械;更多乳制品加工机械
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供应核桃露饮料生产线 花生奶饮料生产线设备 胶原蛋白生产线
生产工艺流程: 核桃仁浸泡消毒→挑拣→沸水焯→磨浆→浆渣分离→配料→均质→预杀菌→罐装→杀菌。 工艺要点:浸泡消毒:剔除生虫、霉变果,用1%氢氧化钠和1%氯化钠溶液浸泡10分钟,捞出冲洗后用0.35%过氧乙酸消毒1
价 格: ¥ 80000.00
起订量: ≥1 台
供货总量: 100000 台
品牌: 英拓机械
发货期限: 付款成功后3天内安排发货
浙江英拓机械科技有限公司
爱采购会员5年
主营产品: 食品饮料机械;饮料加工机械;更多饮料加工机械;调味品设备;更多调味品设备;行业类机械设备;食品加工通用设备;食品杀菌设备;乳制品加工机械;更多乳制品加工机械
所在地区: 浙江省 温州市
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王小雪
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13957759133
地址
浙江省 温州市滨海经济开发区八路三道4520号
邮箱
2100177854@qq.com
QQ
2100177854
产品信息
订货号 YT-5512 加工定制 货号 YT-5512
种类 核桃露生产线 品牌 英拓 型号 易拉罐核桃露生产线
电压 380 功率 4 酒损 0.1
灌装能力 8000-10000 产品用途 灌装核桃露生产设备 外形尺寸 可定制
净重 可定制 包装 缠绕膜 适用范围 西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,茶餐厅设备
营销 新品 规格 可定做 是否跨境货源
收起


四合一果酒灌装线

微信图片_20180611182342

豆奶生产线

豆奶离心机

酵素生产线1




生产工艺流程: 核桃仁浸泡消毒→挑拣→沸水焯→磨浆→浆渣分离→配料→均质→预杀菌→罐装→杀菌。 工艺要点: 浸泡消毒:剔除生虫、霉变果,用1%氢氧化钠和1%氯化钠溶液浸泡10分钟,捞出冲洗后用0.35%过氧乙酸消毒10分钟,用清水冲洗。 沸水焯:在沸水中焯20~30秒,以去涩味。 磨浆:采用砂轮磨,边加水边磨,加水量是核桃仁8倍左右。然后用胶体磨细磨。 浆渣分离:利用浆渣分离机将浆渣分离。 配料:按核桃仁8公斤、奶粉2.5公斤、蔗糖6公斤、维生素C0.02公斤,乙基麦芽酚0.01公斤比例,称取奶粉、蔗糖等辅料,混合均匀后转入配料缸。充分混匀,调整pH至6.8~7.2。 乳化均质:在均质机中进行。压力采用180~220公斤/平方厘米。颗粒细度可达2毫米以下。 预杀菌:为控制罐装时料液带菌和氧化变色,灌装前要进行预杀菌。条件是75~80℃,维持15分钟。 罐装、杀菌:罐装、密封,封口真空控制在0.030~0.035MPa。杀菌:杀菌式10~20分钟—反压冷却/118℃。杀菌后及时擦罐入库产品质量要求: 呈乳白色,具有浓郁的核桃清香风味,略甜,无异味;均一稳定乳状液,无沉淀分层现象。可溶性固形物为8%~12%(以折光计),蛋白质为1.5%以上。









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