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大豆卵磷脂是在大豆中存在的物质,有研究证实大豆卵磷脂在体内可起到比较好的作用,用大豆异黄酮后对酒精性脂肪肝也有好处。所以鼓励心脑血管病或者高脂血症的患者,适当服用大豆产品。市场上也有卖大豆异黄酮保健品。