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| 产品特征 | 氨基酸 | 是否进口 | 否 | 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99％ | 产品规格 | 1*25 | 产品名称 | L-色氨酸 |
| 货号 | 001 | 主要营养成分 | 色氨酸 | 品牌 | 盛海 |
| 外观 | 白色结晶性粉末 | 含量 | 99％ | 保质期 | 两年 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
一.L-色氨酸产品介绍：
L-色氨酸英文名称：L-Tryptophan
中文名称：L-色氨酸
化学分子式：C11H12N2O2
特性：白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭或微臭，稍有苦味。熔点289度(分解)。长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚，如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热，则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热，较稳定。与其他氨基酸、糖、醛类共存时易分解。如无烃类共存，与5mol/L氢氧化钠共热至125度仍稳定。用酸分解蛋白质时，色氨酸完全分解，生成腐黑物。略溶于( 1.1g/100ml,25度)。溶于热水、热乙醇、稀盐酸和碱性氢氧化物溶液。属必需氨基酸。
二.L-色氨酸作用：
1、蛋清蛋白、鱼肉、玉米粉等所含色氨酸为氨基酸，大米等谷物中含量较少。可与赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸合用氨基酸。
2、抗氧化剂。
三.L-色氨酸用途:
广泛应用于食品和饲料等方面。它是继蛋氨酸和赖氨酸之后的饲料添加氨基酸。
四.L-色氨酸包装和贮存：
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
