产品特征 | 营养强化剂 | 是否进口 | 否 | 型号 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% | 产品规格 | 1*25 | 产品名称 | γ-氨基丁酸 |
货号 | 001 | 品牌 | 盛海 | 外观 | 白色结晶性粉末 |
含量 | 99% | 保质期 | 两年 | 主要用途 | 营养强化剂 |
一.γ-氨基丁酸产品介绍:
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)
化学名称: 4-氨基丁酸
别名:γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
熔点202℃(在快速加热下分解)
白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;易溶于水,分解点为202℃,微溶于热乙醇,γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇、乙M和苯。
二.γ-氨基丁酸作用:
γ-氨基丁酸可广泛应用于方便食品、烘焙食品等中。可制成饮料、面包、饼干、巧克力糖等产品,γ-氨基丁酸存在于玄参科植物地黄的根茎及葫芦科、百合科等多种植物。
三.γ-氨基丁酸包装和贮存:
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。