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| 产品特征 | 甜味剂 | 是否进口 | 否 | 型号 | 食品级 |
| 含量 | 99％ | 产品规格 | 1*25 | 货号 | 012356 |
| 有效物质含量 | 99％ | 执行标准 | GB | 主要用途 | 甜味剂 |
| CAS | 有 | 名称 | 木糖醇 | 品牌 | 盛海 |
一.木糖醇产品介绍：
中文名称：木糖醇
中文别名：戊五醇
英文名称：Xylitol
英文别名：XYLIT; XYLITE; D-XYLITOL; 1,2,3,4,5-PENTAHYDROXYPENTANE
CAS号：有
分子式：C5H12O5
分子量：152.15
熔点：92 - 96℃℃
沸点：212
水溶性：易溶
密度：1.52 g/cm3
外观：白色结晶或结晶性粉末
木糖醇原产于芬兰，是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种甜味剂。在自然界中，木糖醇存在于各种水果、蔬菜、谷类之中，但含量很低。商品木糖醇是将玉米芯、甘蔗渣等农业作物进行深加工而制得的。
二.木糖醇作用：
木糖醇入口后往往伴有微微的清凉感，这是因为它易溶于水，并在溶解时会吸收一定热量。在自然界中，存在于果品、蔬菜、谷类、蘑菇之类食物和木材、稻草、玉米芯等植物中。它可用作甜味剂、食品等工业中应用。木糖醇白色晶体，外表和蔗糖相似，是多元醇中甜的甜味剂，味凉、甜度相当于蔗糖，热量相当于葡萄糖。是甜味剂，是蔗糖和葡萄糖替代品。
三.木糖醇用途：
木糖醇口感清凉，冰冻后效果更好，可用在爽心的冷饮、甜点、牛奶、咖啡等行业。
木糖醇是一种多元醇，可作为化妆品类的调整剂使用。
木糖醇具有吸湿性、并且液体木糖醇具有甜味，可以用于牙膏等的加香、防冻保湿剂等。
液体木糖醇可用在蓄电池极板制造上，性能稳定，容易操作，成本低，比甘油更佳。
食用木糖醇可以适用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味剂。
木糖醇与其它、醇类调和食用，可作为食品的甜味剂。
可用于食品、轻工等领域。
四.木糖醇包装和贮存：
1.本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2.本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
