移动冷库又叫组合式冷库、活动冷库、拼装式冷库。是与传统的土建冷库相对应的一种新型冷库。移动冷库以其独特的优越性广泛的应用于食品、药品等各种物品的冷冻冷藏。

为什么要用移动冷库：

常规性的冷库，由于投入成本较大，建造周期长，占地面积大，对地理位置、周边环境要求较高，场所固定，温度可控性差，制冷跨度低，操作复杂，后期维护费用高等原因，已经不能满足不同客户的多种需求。客户需求的多样性必然导致产品的多元性。

根据客户的不同需求，结合冷藏集装箱的优势，推出新型移动冷库的概念。以冷藏集装箱为基础的冷库，效地弱化了常规冷库的弊端，使货物在冷冻、保鲜的储存过程中更加人性化。

由于移动冷库占地面积小，无需建造，投入低，回报快，不受地域、环境影响，可根据需求确定使用周期，避免资源闲置，已经成为医药企业、食品企业、果蔬基地、花卉基地、水产养殖加工企业、超市、便利店、餐饮酒店、大型展会等行业的选择。

移动冷库有以下特点：

　　1、可移动性：不受地点环境限制接电即可制冷。

　　2、灵活性：长期不使用可整体销售，也可融资合伙购买。

　　3、增值性：可作为设备整体出租。

　　4、便携性：产品在捕捞或屠宰后即可冻结。

　　5、节能型：相比传统干式蒸发制冷系统效率提高20%以上。

　　6、高效性：满液式蒸发效率高、冻结时间短，能够保证冻品新鲜度。

　　7、智能型：提供物联网远程监控平台，可通过网络对设备进行远程监控及维护。

　　8、经济性：由于设备在工厂内完成了安装调试，整体价格少于现场安装调试的费用，节省了资金投入。

　　9、库体设计：内销型选用双面不锈钢面板，低温料发泡保温材料料，外观漂亮，适宜室内摆放。外销型库体选用国际标准的低温集装箱。

　　10、通用性：可以根据生产场地的不同条件，提供风冷、水冷、蒸发发式等多种冷凝方式；通用市场上常用氟利昂制冷剂，更换制冷剂无需更换任何机械部件。同时，外销型产品也适用于国内不具备固定场所使用如产品产地源头、港口等。

海鲜冷库简单来说来就是用冷库来贮藏海鲜产品的和水产品等，由于海鲜所需贮自藏的温度较低，一般温度要在-25摄氏百度左右，所以海鲜冷库又可以叫做海鲜冷度冻库，海鲜速冻库等，低温有助于保持海鲜原有的品质和风味，同时能够大大延长问海鲜的保鲜时间

速冻冷库是指食品迅速通过其最大冰晶生成区，当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化，如物理变化，细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃～-35℃。

速冻冷库主要用于食品、药品、药材、化工原料等物品的低温冷冻。